충북 단양의 한국호텔관광고등학교(교장 서주선)는 지난 11월 5일에 청주시청소년수련관에서 열린 4 TH ABA YOUTH COCKTAIL CHALLENGE 대회(제 4회 2023 아시아바텐더협회 청소년 칵테일 챌린지)에서 참가자 전원이 우수한 입상 실적을 거뒀다. 

이날 식음료서비스 부분에 출전한 최유승(3학년) 학생이 믹솔로지 U-18 종목에서 1위를, 종합 부문에서 3위(우수상)를 하였으며 고한준(3학년) 학생은 믹솔로지 U-18 종목에서 2위를, 종합 부문에서 4위(장려상)를 차지하는 영예를 안았다.

이 대회는 아시아바텐더협회 한국중앙회에서 본 대회를 개최하였으며 조주경연대회의 진입장벽이 높은 청소년 바텐더들에게 본인의 기량과 역량을 마음껏 펼칠 수 있도록 기회를 제공하기 위해 마련한 경연이다. 

조건영 교사는 ”학교에서 칵테일 관련 동아리와 전공수업이 활발하게 이루어지기 때문에 이런 대회에 참여할 수 있었던 것 같다. 

칵테일에 관심있는 학생들이 점점 늘어나는 것 같아서 기분이 좋고 재능 있는 친구들이 많이 생겨 학교의 미래가 밝은 것 같다. 이번 대회를 통해 참가자 뿐만 아니라 지켜보는 교사에게도 의 미 있는 시간이었다“고 말했다. 

이번 대회에 참여한 고한준(3학년) 학생은 특별히 2023. 충북상업경진대회, 2023. 전국상업경진대회에서 금상을 받은 재능이 많은 학생으로 앞으로가 기대되는 학생으로 많은이들의 관심을 받고 있는 학생이다.